Wir legen Wert auf heimische und saisonale Produkte. Das Schweinefleisch sowie das Rindfleisch welches auf unserer Speisekarte zu finden ist stammt zu 100% von unserem Hof.  

Die Tiere werden hier am Fischerhof geboren, aufgezogen und für Sie zubereitet.
Auch das Wild beziehen wir aus der eigenen Jagd.

Wir verarbeiteten Zutaten wie z.B.: Butter, Rahm, Krauter und Topfen, die ausschließlich von uns selbst produziert werden, und unterliegen größter Sorgfalt.

Vielleicht möchten Sie auch lieber eine Brettljause? Wie wäre es mit einem Körndlbrot, belegt mit selbst hergestellten Glundner und Speck?

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen

Ihre Familie Huber und das Fischerhofteam

Die Gute Küche ist eine Kunst und alle Kunst ist Geduld 

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